如果说代表韩国的饮食是泡菜的话，那么能够代表韩国泡菜的地方就是全罗南道。全罗南道是韩国最西南端的一个省级行政区。南隔济州海峡与济州岛相望，西临黄海。在全罗南道的饮食中，尤以泡菜最为出名，从最普遍的白菜泡菜、萝卜泡菜到茄子泡菜、韭菜泡菜、盖菜泡菜、牛蒡泡菜、豆芽泡菜，全罗南道的泡菜种类无穷无尽，其口味也堪称一品。这里的海岸线绵长，包括2000个岛屿，利用海产品的料理也极为发达。所以在全罗南道的饮食中，海鲜料理也是极具特色的。全罗南道的饮食文化最大的特点，就是它融合了山、平原和大海等全罗南道的自然特征，并自然地反映在饮食文化中。

    全罗南道在韩国还被誉为隐匿起来的处女地。这里的自然风光秀丽，名胜古迹众多。有人说，未踏足全罗南道，就无以论韩国之旅。想了解其中奥秘，就到全罗南道来吧。6月29日杭州一套17：20分播出，欢迎收看